Por que é importante a vitamina B?

Uma dieta saudável traz vitaminas do grupo B para o crescimento, desenvolvimento e diversas funções metabólicas. A vitamina B é um complexo de oito vitaminas B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12, de onde muitas delas participam como coenzimas em importantes processos celulares, para que o sistema nervoso, o sistema digestivo e até mesmo as células vermelhas do sangue dependem do aporte de vitamina B através da dieta. A vitamina B-5 é um importante componente da coenzima a, esta última é importante no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. A deficiência de vitamina B1 está associada com falta de apetite, colite ulcerativa e diarreia. A vitamina B3 está envolvida no funcionamento digestivo e a deficiência de niacina causa uma doença chamada pelagra, que se manifesta como uma erupção de cor vermelho escuro nas mãos e nos pés, doenças intestinais e transtornos mentais. A vitamina B6 é uma coenzima para as moléculas de heme, que se tornam importantes para o transporte de oxigênio por todo o corpo e a deficiência de B9 tem que ver com a divisão anormal das células do sangue e anemia, e a derficiencia de B12 na dieta, pode causar anemia perniciosa. As vitaminas B5 e B7 e vitaminas B12 são importantes para o metabolismo e o crescimento, a B5 decompõe os carboidratos, gorduras e proteínas. Também o sistema imunológico é afetado por deficiências em vitaminas B6 e B7. A vitamina B6 gera anticorpos, que ajudam o sistema imunológico na luta contra as doenças. As deficiências de vitaminas B2, B3 e B7 causam erupções na pele, inflamação e dermatite. É primordial contribuir com o complexo B por completo através da dieta, ao igual que o resto de vitaminas, de maneira que as necessidades nutricionais sejam atendidas. Fonte Imagem ThinkStock.